Корисні бутерброди для дітей з фетою та помідорами

Смачний і корисний перекус для дітей створити дуже просто та швидко! Бутерброди із сиром Фета, помідорами та огірцями не тільки чудово смакують, а й дарують заряд вітамінів для маленьких гурманів. Такий сніданок або перекус прикрасить дитячий стіл і потішить навіть вибагливу дитину. Приготування не потребує багато часу, тому це ідеальний варіант для зайнятих батьків.

Інгредієнти

• 4 шматочки цільнозернового або житнього хліба
• 80–100 г сиру Фета
• 1 середній огірок
• 1–2 маленьких помідори або 6–8 чері
• 1 ч. л. оливкової олії (за бажанням)
• Свіжа зелень (кріп, петрушка, базилік)
• Щіпка меленого чорного перцю

Підготовка інгредієнтів

Почніть приготування з ретельної підготовки продуктів. Хліб краще обрати цільнозерновий – він більш корисний для дітей, містить клітковину та має приємний смак. Огірки та помідори добре помийте під проточною водою. Сир Фета дістаньте з упаковки заздалегідь, щоб він трохи нагрівся до кімнатної температури.

Нарізка та підготовка овочів

Огірок наріжте кружечками або тонкими смужками, залежно від уподобань дитини. Помідори розділіть на тонкі кружечки. Якщо використовуєте чері, просто розріжте їх навпіл. Свіжу зелень промийте й подрібніть ножем.

Формування бутербродів

1. На шматочки хліба викладіть тонкий шар сиру Фета. Можна розім’яти сир ложкою або виделкою, щоб легше намазати.
2. Зверху акуратно викладіть кружечки огірків.
3. Поверх огірків розмістіть шматочки помідорів.
4. Злегка посипте подрібненою зеленню та, за бажанням, додайте кілька крапель оливкової олії.
5. Для аромату можна поперчити бутерброд буквально щіпкою чорного перцю. Сіль не додавайте, адже Фета і так досить солона.

Подача страви

Подавайте бутерброди одразу після приготування, щоб овочі залишалися свіжими та хрусткими. Для дітей можна зробити невеликі порції, розрізавши бутерброд на квадратики або трикутники. Прикрасьте зеленню або викладіть поруч скибочки овочів для апетитнішого вигляду.

Харчова цінність та користь інгредієнтів

Сир Фета — джерело кальцію, фосфору та білка, які зміцнюють кістки й підтримують роботу нервової системи. Також Фета містить молочні жири, потрібні для енергії та розвитку дітей. Огірок багатий на воду та вітаміни С і К, тому освіжає й підтримує імунітет. Помідори містять цілий комплекс вітамінів (С, А, Е) та антиоксиданти, зокрема лікопін, який корисний для серця та шкіри. Цільнозерновий хліб дає організму багато клітковини, необхідної для здорового травлення.

Варто памятати, що сир Фета доволі солоний — якщо у дитини є проблеми з нирками чи підвищеним тиском, або вона має алергію на молочні продукти, варто проконсультуватися з лікарем і/або обрати менш солоний або інший сир.

Вік

Бутерброди з фетою, помідорами та огірками — це швидкий, смачний та поживний варіант для шкільного чи домашнього перекусу. Вони легко готуються, мають свіжий смак і гарно виглядають на столі. Заохочуйте дітей допомагати під час приготування — це зробить страву ще більш цікавою! Спробуйте створити власний варіант бутербродів, додаючи улюблені овочі чи зелень, а своїми враженнями обов’язково діліться в коментарях!